日記に書ききれなかったこと、旅の途中に思ったことや滞在した場所でのコネタをきままに書いているページです。
気ままに更新していきます。気ままにお読み下さい。
宿で自炊生活[2008年8月 パナマにて]
アメリカ大陸に渡ってからキッチンつきの宿が増えました。
毎日レストランやファーストフードでは野菜不足になりがちだし、飽きてしまうので自炊が出来る宿はとっても嬉しい。節約になるしね。
しかもスーパーや市場散策はおもしろい。現地の食材を自分で調理できるのは旅の楽しみかもしれないな。万歳キッチン付きの宿。
この間は９ヶ月ぶりに肉じゃがを食べました。豚バラがなかったので塊だったけれど。久々の主婦の見せ所。あぁ日本食万歳！
しかしながら作り始めると、「この調味料が欲しい。こういうの食べたい」とどんどん欲が出てきてしまってしょうがない。最近どんどん増えている調味料。使い切らなかった食材（米とか）も持っているので重い･･･。
それと外人の料理を見ているとパスタやリゾットを手際よくさっさと作ってしまうから不思議。さすが本場の国です。どんな風に作っているのかちょっと覗いてみたり、たまに味見させてもらったり。
おいしいー
キッチンを使った後も片付けず、散らかったままの状態が多いのもさすがです。今日はキッチンにおきっぱの腐ったレタスを見つけました。
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